Сладкиш с банан

Сладкиш с банан

Как да си направим вкусен десерт с банан и орехи :) 

Преди няколко дни направих експеримент, който се оказа доста сполучлив и най-важното - бърз. Обичам лесни и вкусни рецепти, при които се използва 1 съд и бъркалка, или миксер. Така не се налага да се мият 100 неща и  за час има вкусен десерт :) Ето и рецептата за този сладкиш с банан: 

Необходими продукти:

• 2 яйца
• 1 ч.ч. захар
• 50 мл. прясно мляко
• 1/2 ч.ч. разтопено масло
• 1 голям или 2 малки банана
• 1 ванилия
• 1/2 ч.л. сол
• 1 ч.л. сода бикарбонат
• 2 ч.ч. брашно
• 1/2 ч.ч. натрошени орехи (на едро, за да се усещат)

Начин на приготвяне:

Първо разтопяваме маслото на водна баня и го оставяме настрана да изстива. В голяма купа смесваме яйцата, захарта и прясното мляко. Добавяме маслото, като внимаваме да не е много горещо, защото може да пресече яйцата. Бананите се смачкват с вилица. Добавят и се ванилията, солта, содата и пресятото брашно на няколко пъти. Накрая се слагат орехите. Пече се в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 30 минути. Като се има предвид, че всяка фурна е различна и минутите за печене може да варират :)

Сладкиш с банан

Сладкиш с банан

Сладкиш с банан

Bon appétit! :)